Toutes les données françaises permettant d'évaluer le retentissement sur la fertilité de notre environnement viennent pour la première fois d'être recueillies dans un numéro thématique du Bulletin épidémiologique hebdomadaire. Un bilan inquiétant qui souligne l'urgence de moyens et de […]
Vous avez probablement reçu par mail, en automne 2010, une pétition, remaniée en ce début d’année et émanant d’un "Collectif pour la défense de la médecine naturelle". Des messages alarmistes se succèdent, dénonçant "l’interdiction de la possibilité d’utilisation des plantes médicinales" du […]
Le premier hamburger fait à partir de cellules souches bovines, encore dans les éprouvettes d'un laboratoire néerlandais, pourrait être prêt cet automne, une avancée qui pourrait bouleverser l'élevage, l'alimentation mondiale et bénéficier à l'environnement, affirment ses promoteurs. Le docteur […]
Le Conseil européen de l’information sur l’alimentation (EUFIC) porte un coup fatal au régime Atkins. En listant les quatre vérités de ce programme d’amaigrissement, il nous donne toutes les bonnes raisons de l’éviter. Le régime Atkins autorise les matières grasses à volonté, comme le beurre et […]
Depuis longtemps on ne sait que faire avec les déchets radioactifs que produisent les centrales nucléaires des Etats-Unis. Ce problème nous taraude l’esprit sans arrêt. Devrait-on les enfouir, les noyer ou les expédier dans l’espace ? Eh bien ! On peut croire que la solution idéale a enfin été […]
Les normes relatives à la contamination radioactive des denrées alimentaires en Europe et au Japon: un nombre calculé de morts par irradiation. http://www.strahlentelex.de/calcule-de-morts.pdf (...) La Commission internationale de protection radiologique (CIPR) a été fondée par des […]
Objet d’une bibliographie scientifique conséquente sur les dangers liés à son absorption, le bisphénol A (BPA) inquiète suffisamment pour justifier son total bannissement des contenants alimentaires à compter de 2014. Reconnu perturbateur endocrinien, il est désormais impliqué dans le […]
Cinq associations écologistes ou végétariennes ont déposé un recours devant le Conseil d´État contre le dernier arrêté sur les cantines scolaires. La place de la viande est jugée trop importante par rapport à l´alternative des protéines végétales. Les associations soulèvent par ailleurs la […]
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